Bananpannkakor

Lite inspirerad av gårdagens våfflor och pga extra mysigt frukosttillfälle med hela familjen samlad, så bestämde jag mig för amerikanska pannkakor idag. 

Alla barn gillade dessa och de har ett högt näringsvärde av nyttiga fibrer och frukt. 

Receptet är ett hopkok av flera från nätet.

7 dl fiberhavregryn 

1 tsk salt

4 tsk bakpulver

4 tsk vaniljsocker

Ev agavesirap

4 bananer

4 msk kokosolja

4 dl sojadryck

Mixa havregrynen så de blir till mjöl. Tillsätt resten och mixa slätt. Låt stå 10 minuter. Stek plättar i kokosolja. 

Nom nom 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s